Khuôn làm bánh xinh xinh

[cherry]

Với chiếc lò nướng vi sóng tiện dụng, bạn có thể làm những chiếc bánh quy , bánh kem thơm ngon ngay tại nhà mình. Hãy sắm ngay một bộ khuôn làm bánh xinh xắn này nhé

Để thay đổi không khí, nhiều gia đình trẻ thường ra ngoại ô hoặc đi chơi xa vào ngày cuối tuần. Song bạn có biết, một bữa ăn hoặc một party nho nhỏ tại nhà lại có ý nghĩa với gia đình bạn hơn hẳn những hoạt động ngoài trời khác không ?

Bữa tiệc nhỏ tại gia đình có thể là một bữa BBQ, một bữa lẩu hoặc mới lạ hơn , gia đình bạn có thể cùng nhau làm những chiếc bánh quy, bánh phủ kem tươi thật ngon và hấp dẫn không kém gì khi mua ở tiệm bánh.

Để chuẩn bị cho việc làm bánh, không thể thiếu được những chiếc khuôn bánh. Rất nhiều mẫu khuôn bánh quy, bánh kem rất đẹp và xinh xắn cho bạn lựa chọn.

Bên cạnh những mẫu khuôn bánh bằng thiếc truyền thống, những chiếc khuôn bằng silicon đang được ưa chuộng bởi màu sắc tươi tắn và nhiều kiểu dáng phong phú.

Khuôn thiếc dễ thương

Khuôn silicon hình thù ngộ nghĩnh

Nhiều kiểu dáng lạ mắt cho bạn lựa chọn

Khuôn bánh kem

Khuôn bánh bông lan

Khuôn bánh trang trí

Khuôn bánh quy gấu xinh xinh

Giá bán khuôn thiếc khoảng 25.000 đ đến 30.000 đ

Giá bán khuôn silicon 48.000 đ

Bạn có thể mua được những sản phẩm này tại

Tại Hà Nội

1. Shop Nhật

Địa Chỉ: 222 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

ĐT: (04) 3726 4053 – 09 1322 9504 – 09-8666-8666

Email: shopnhat@gmail.com

2. Các cửa hàng bán khuôn thiếc trên phố Hàng Thiếc

Tại Tp.HCM:

1. Công ty TNHH Entech

Địa chỉ 160 Nguyễn Hữu Cảnh, P22, Quận Bình Thạnh
2.Chợ Bến Thành, Dân Sinh.
3.Shop Phương Hà - 58 Hàm Nghi, Q.1 - Tel: 9141318
4.Cửa hàng Cường Dung - 114 Cống Quỳnh, Q1 - Tel: 8377462

[cherry]

Khuôn bánh và bộ đồ nướng hoàn hảo

Với những ai thích làm bánh và các món nướng thì bộ đồ nướng tiện lợi này chính là một món quà thật tuyệt vời.

Baker’s Secret là bộ đồ nướng chống dính được sản xuất từ hàng thập kỷ qua với kinh nghiệm thiết kế cho từng loại. Baker’s Secret mang đến hiệu quả nướng đồng đều, dễ dàng lấy thực phẩm ra và chùi rửa.

Có nhiều kiểu dáng cho bạn lựa chọn

Portion guide – chia theo khẩu phần

Dụng cụ nướng kết hợp thép với các mức đánh dấu chuyên nghiệp - để tạo cỡ cho bánh, các vạch chỉ mức để đổ nguyên liệu , và chỉ dẫn cách chia theo từng khẩu phần – mang lại hiệu quả làm bánh tuyệt vời! khi dùng vạch chỉ mức này, bạn sẽ tạo ra những cái bánh đồng đều. Với dụng cụ bằng thép phủ lớp chống dính, nó sẽ tạo ra hiệu quả làm bánh tuyệt vời trong nhiều năm sử dụng.

Cookie target – tạo kích cỡ cho bánh

Fill line – vạch chỉ mức đổ nguyên liệu

Dụng cụ nướng có lớp chống dính an toàn cho dụng cụ kim loại, các mép rộng hơn giúp dễ cầm nắm, vật liệu thép làm tăng độ bền, an toàn với máy rửa chén bát

Giá bán : khoảng từ 230.000 đ đến 550.000 đ / 1 khuôn

Địa chỉ mua sắm

1. Công ty TNHH Sapa

Nhà phân phối chính thức

65 Đào Duy Anh - P.9 - Q. Phú Nhuận - TP HCM

Chi nhánh Hà Nội

Nhà số 8, lô 1E, khu đô thị Trung Yên, quận Cầu Giấy, Hà Nội (Mặt đường Trung Kính )

2. Hệ thống siêu thị trên cả nước

[visao]

Khuôn bánh - Dụng cụ làm bánh



Đèn khò làm đường cháy Chef - giá: 630.000VND
Dao rạch bánh mì - giá: 220.000VND
cây cán bột 6 đĩa điều chỉnh Joshep - giá: 610.000VND
- Dụng cụ cắt & tạo hình cookie Williams-Sonoma - giá: 550.000VND (đang được giảm giá 6$) - HẾT HÀNG

HÀNG MÁY MÓC - xem thêm chi tiết Sp & giá tại đây

Máy đánh trứng ==> xem thêm
KA Artisan 325W
KA profesional 5 plus 450W
KA profesional 600 575W

[visao]

Với những người thích làm bánh thì những chiếc khuôn bánh trở nên cực kì thân thương. Đôi khi nhìn 1 đống khuôn trong lòng cũng đã cảm thấy rất thích thú, nhất là khi từ những chiếc khuôn đó mà bao nhiêu loại bánh ngon đẹp đã ra đời.
Nhớ lại ngày đầu mới tập tọe làm bánh hồi cách đây gần 1 năm, mình chẳng biết loại khuôn nào với khuôn nào, tên gọi ra sao. Ra siêu thị mua thì chỉ phân biệt được khuôn tròn, khuôn vuông và khuôn muffins. Về sau dần dần làm đến nhiều loại bánh hơn thì mình mới rõ tên các loại khuôn và dùng để làm những loại bánh nào.

Bài chia sẻ này có lẽ là không cần thiết với những người đã quen thuộc với bánh trái, nhưng mình hy vọng sẽ giúp ích cho những bạn đã từng giống mình ngày trước. Trước khi làm bánh, biết được sự đa dạng của các loại khuôn, trước hết là biết tên, nhận dạng được chúng sẽ giúp bạn dễ dàng hơn khi đi vào những cửa hàng bán đồ chuyên dụng, để không bị ngợp và lựa chọn được đúng loại khuôn cần thiết cho mục đích làm bánh của mình.

(Bài viết có sử dụng hình ảnh tìm ngẫu nhiên từ các nguồn khác nhau trên internet)
1. Khuôn bánh ngọt nói chung:
Có các dạng hình tròn, vuông, trái tim, hoa, đa giác, và có nhiều kích cỡ khác nhau.

2. Khuôn barquette:

Khuôn có dạng thuyền dùng để làm bánh petits fours hoặc những chiếc bánh tart nhỏ.

3. Khuôn Brioche:

4. "Vòng" bánh (còn có tên gọi là Charlotte rings):

Là các vòng kim loại không rỉ có đường kính và chiều cao khác nhau. thường dùng để làm khuôn cho các loại bánh tráng miệng lạnh (như mousse, thạch, pudding, vv). Sau khi "bánh" đã giữ vững được hình sau quá trình để lạnh thì những vòng kim loại này sẽ được tháo ra.

5. Khuôn làm chocolate:

6. Khuôn loaf:

Có loại có nắp và không nắp, dạng hình khối chữ nhật, thường dùng để nướng các loại bánh mì gối như cách gọi ở VN.

7. Khuôn madeleine:

Tên gọi của 1 loại khuôn dùng để làm bánh madeleines, bánh có dạng vỏ sò.

8. Khuôn muffins, cupcakes

Khuôn có dạng nhiều hình cốc lõm, thường mỗi khuôn có 6, 12, 24 cốc giống nhau, kích thước có thể to nhỏ khác nhau.

9. Khuôn petit four:

Các loại khuôn nhỏ có hình dạng khác nhau được sử dụng để làm các loại bánh tart nhỏ hoặc bánh financier.

10. Khuôn pie:

Khuôn nông, thành xiên, dùng để làm bánh pie.

11. Khay phẳng:

Khay thường có hình chữ nhật, vuông, và nông, dùng để làm các loại bánh cuộn hoặc làm khay nướng cookies.

12. Khuôn tháo đế (springform):

Là loại khuôn có thể tháo rời đế, thường dùng khi nướng cheesecake hoặc các loại bánh có kết cấu mềm khó bỏ ra khỏi khuôn.

13. Khuôn tart:

Khuôn nông, có cạnh là đường viền, có thể tháo đế hoặc không tháo đế. Truyền thống khuôn có dạng hình tròn, nhưng hiện nay khuôn vuông, chữ nhật cũng rất phổ biến.

14. Khuôn ống (tube):

Khuôn có dạng sâu, có ống ở chính giữa thường dùng để làm các loại bánh có độ nở cao và bông xốp, thường là do quá trình đánh bông trứng như chiffon hoặc angel food cakes. Khuôn thường có khả năng tháo đế để khi tách bánh ra khỏi khuôn được dễ dàng.

15. Khuôn bundt

Dạng đặc biệt của khuôn tube. Cạnh khuôn bundt thường có nhiều hình dạng hoa văn khác nhau tạo nên hình dạng trang trí cho bánh.

Trên đây là sơ sơ những loại khuôn cơ bản thường dùng để làm các loại bánh phổ biến. Còn thì đi vào từng loại lại có sự biến đổi rất đa dạng. Ngày nay khuôn silicon càng trở nên phổ biến hơn thì khuôn bánh cũng sẽ càng phong phú hơn về kiểu dáng và họa tiết.

[visao]

Chào bạn
Mình cũng là người rất thích làm bánh nên cũng đã tìm hiểu và được biết Công ty NTEK chuyên cung cấp độc quyền các thiết bị làm bánh của SILKOMART nhập khẩu trực tiếp từ Ý đó.Ở đó có rất nhiều loại khuôn với nhiều loại và nhiều kích cỡ khác nhau bạn tha hồ chọn lựa nhé.Dùng khuôn này tiện lắm nha ,vì là khuôn chống dính nên bạn không cần phết bơ trước khi nướng bánh ,với khuôn Silikomart bạn còn có thể vừa làm bánh ngọt vừa làm thạch nè ,kem nè ......Vì nó là khuôn chịu nhiệt mà .Nhiều khi lò nướng ở nhà có vấn đề mình còn dùng khuôn này cho vào lò vi sóng để nướng,vì nó có thể nướng được trong lò vi sóng ,lò đa năng,bạn cũng có thể cất trữ nó trong tủ lạnh ,tủ đông....Rất linh hoạt trong cách sử dụng đó bạn ah[;
Mình đã sử dụng khuôn này lâu rồi và thấy rất hữu ích bạn thử dùng xem sao .Mình tin chắc rằng bạn cũng sẽ rất hài lòng giống như mình
Hiện nay theo mình được biết thì công ty có 2 showroom
showroom 1:160 Nguyễn Hữu Cảnh -Q.Bình Thạch-HCM (083.510 6566)
showroom2:155 Khâm Thiên -Q,Đống Đa-HN (043.561 1084)

[visao]

KHUÔN HỢP KIM 2 LỚP CHỐNG DÍNH

In Tin mới, Đồ dùng nhà bếp on Tháng Bảy 9, 2009 at 12:44 Chiều I. Nhóm khuôn mini:
1. Mẫu 1: khuôn mini hình nơ.
Giá bán: 120.000 đ/cái

Kích thước: 11×4.5 cm

2. Mẫu 2: khuôn mini hình hoa.
Giá bán: 120.000 đ/cái
Kích thước: 11×4.5 cm

3. Mẫu 3: khuôn bundt hình hoa hồng mini
Giá bán: 120.000 đ/cái
Kích thước: 11×4.5 cm

4. Mẫu 4: khuôn bundt hình hoa sao mini
Giá bán: 120.000 đ/cái
Kích thước: 11×4.6 cm

II. Nhóm khuôn có kích thước trung bình, tầm trên dưới 15cm.
1. Mẫu 5: khuôn 3D hình chú bé.
Giá bán: 360.000 đ.

Kích thước: 15.5×15.5×6.5 cm

2. Mẫu 6: hình trái tim rất dễ thương.
Giá bán: 320.000 đ.

Kích thước: 16.1×16.4×6.1 cm

Hình bánh:

3. Mẫu 7: khuôn bundt hình hoa cúc.
Giá bán 350.000 đ.

Kích thước: 20.3×8.2 cm

Hình bánh:

4. Mẫu 8: khay hình chữ nhật, có hình hoa dập nổi ở bề mặt, tiện cho nhiều kiểu trang trí khác nhau, đặc biệt phù hợp cho lễ hội Halloween. Mẫu này tuy kích thước có vẻ lớn, nhưng thực tế nhìn rất gọn, cho ra kích thước bánh phù hợp với gia đình.
Giá bán 350.000 đ.
Kích thước: 28.2x15X6.5 cm

III. Nhóm khuôn có kích thước lớn, đường kính trên dưới 25cm.
1. Mẫu 9: bundt hình hoa.
Giá bán: 450.000 đ

Kích thước: 24.5×9 cm

2. Mẫu 10: khuôn bundt hình hoa hồng lớn
Giá bán: 450.000 đ

Kích thước: 23.8×9.8 cm
Hình bánh:

3. Mẫu 11: khuôn bundt hình họa tiết đuôi chim công.
Giá bán: 450.000 đ

Kích thước: 24.5×10.2 cm

4. Mẫu 12: Khuôn tim cupcake tròn
Giá bán: 450.000 đ

Kích thước: 25.5×5 cm

5. Mẫu 13: Khuôn cupcake 3 cup đôi
Giá bán: 550.000 đ

Kích thước: 36.8×24.8×5 cm

[visao]

Ở Hà Nội thì bạn có thể mua khuôn bánh ở 25 Hàng thiếc, ở đây giá cả khá ổn, nhưng họ chỉ có khuôn bánh thôi. Các đồ nghề khác thì bạn có thể mua ở 66 Bà Triệu, cửa hàng này có tương đối đủ đồ nghề làm bánh, khuôn bánh cũng có nhiều mẫu mã đa dạng, nhưng giá đắt hơn 1 chút :D

[hoabinh246]

bạn có thể mua khuôn bánh ở 25 Hàng thiếc có rất nhiều đồ

[babyhood]

Để thay đổi không khí, nhiều gia đình trẻ thường ra ngoại ô hoặc đi chơi xa vào ngày cuối tuần. Song bạn có biết, một bữa ăn hoặc một party nho nhỏ tại nhà lại có ý nghĩa với gia đình bạn hơn hẳn những hoạt động ngoài trời khác không ?

[anh_dao]

Với chiếc lò nướng vi sóng tiện dụng, bạn có thể làm những chiếc bánh quy , bánh kem thơm ngon ngay tại nhà mình. Hãy sắm ngay một bộ khuôn làm bánh xinh xắn này nhé

[greenday]

Bữa tiệc nhỏ tại gia đình có thể là một bữa BBQ, một bữa lẩu hoặc mới lạ hơn , gia đình bạn có thể cùng nhau làm những chiếc bánh quy, bánh phủ kem tươi thật ngon và hấp dẫn không kém gì khi mua ở tiệm bánh.

[we_will_win]

Để chuẩn bị cho việc làm bánh, không thể thiếu được những chiếc khuôn bánh. Rất nhiều mẫu khuôn bánh quy, bánh kem rất đẹp và xinh xắn cho bạn lựa chọn.